ある週末の夜、「1週間頑張ったごほうびを自分にあげたいなぁ」と、とある焼き肉屋さんを訪ねました。
ここは「ホルモン角大」。
向かいの焼き肉屋「べんてん」の姉妹店であり、本格的なお肉がリーズナブルな価格で楽しめます。
今日はおいしいお肉とお酒で、1週間の疲れを癒しにいこうと思います。
フラッと立ち寄りやすいカウンター席
おいしそうな香りに誘われて、さっそく入店します。
店内はカウンター席が15席ほど。
テーブル席はありませんが、お一人様や2人組などの少人数でもフラッと立ち寄りやすい雰囲気です。
コの字型のカウンターで、席ごとにガスコンロが設置されています。
席の後ろにはハンガーと、荷物を入れる棚もありました。
荷物を床に置く必要がないのもありがたいですね。
カウンターでも窮屈に感じることはなく、ゆったりと腰掛けることができます。
最初の1杯とおつまみを注文
とりあえず、ドリンクを注文しましょう。
ホルモンにはさっぱりしたお酒を合わせたい。ということで、シークワーサーサワーを注文しました。
おつまみに、まずは「ハツ刺し」をいただきます。
低温調理のハツ刺しは、臭みはまったくありません。
美しいうすピンク色のお肉が、鮮度のよさを物語っていますね。
ニンニクとポン酢をたっぷり付けていただきます！
バリエーション豊富な焼き物メニュー
焼き物もどんどん注文します。
バリエーションがかなり豊富で迷ってしまいますが、まずは王道の「牛ハラミ」から。
私の一番好きな部位。これぞ焼肉！といえる安心感のある味わいです。
脂っぽさはなく、噛めば噛むほど旨みが出ます。
このお店の売りであるホルモンも、どんどん注文していきます。
まずは「シロ」。脂の甘み・旨みと弾力を感じる食感が最高です！
臭みもなくて食べやすく、これまたニンニクとの相性が抜群。
角大の付けダレは、ニンニクと唐辛子・ゴマがたっぷり入っていて、ホルモンと最高にマッチします。
お次は人気メニュー「テッポウ」をいただきます。
「火が通りにくいので、よく焼きで！」と店員さんに教えてもらい、時間をかけてしっかり焼いていきます。
よく焼いた表面はパリッと、中はとろっと柔らか。
コロッと大きめにカットされているので、食べ応えも抜群です。
おしゃれな鍋焼きハンバーグ
メニューの中に、ちょっと気になるものを見つけました。
その名も「ハンバーグ【鍋焼き】」。焼き肉屋でハンバーグ？
しかも「鍋焼き」って、いったいどういうことだろう？
興味津々で注文すると、小さなお鍋に入ったハンバーグが出てきました！
片手鍋をコンロに乗せて焼いていると、なんだかキャンプをしているかのようなワクワクを感じます。
チーズがとろっと溶け、ソースがぐつぐつ沸騰しはじめたら食べ頃です。
旨みがギュッと詰まったハンバーグは絶品！
締めにおすすめしたいお気に入りメニュー
たっぷりとお肉を堪能したところで、そろそろ締めに入ります。
焼肉の締めといえばクッパやスープが定番ですが、こちらのお店はご飯ものも、とってもおいしくてお気に入り。
まず1つ目は、「バター卵かけご飯」。
ただの卵かけご飯ではなく、バターが入ることでほどよい塩味とまろやかさがプラスされます。
専用のタレは若干甘めの味わいで、バターと絶妙にマッチ。
スプーンが止まらなくなってしまう、罪深きおいしさです！
もう1つは「牛すじカレー」。
スパイスの香りがしっかりと感じられますが、辛さはほとんどなく、辛いものがあまり得意でない私でもおいしく食べられます。お肉の旨みがギュッと詰まった逸品です。
ハーフサイズもあるので、「もうお腹いっぱいだけど、締めはどうしても外せない！」という人にも安心ですよ。
プチ贅沢を楽しみたい夜に
おいしいお肉に心も身体も癒され、大満足でお店を後にしました。
しっかりエネルギーチャージして、来週も元気に頑張れそうです。
ホルモン角大は、お肉は上質なのに価格はリーズナブルなのが魅力的！
ちょっとした贅沢を楽しみたい夜に、ぜひ訪れてみてくださいね。
ホルモン角大
住所：東京都清瀬市元町1-11-7
アクセス：西武池袋線清瀬駅より徒歩3分
TEL：情報なし
営業時間：17:00～23:00
定休日：年中無休
